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Antes de mais é preciso desmistificar o facto de ser preciso comprar um recipiente novo para levar as refeições para o trabalho. Pode muito bem utilizar um que já tenha em casa desde que cumpra com algumas recomendações:

 

- Deve ser fácil de lavar e cuidar de preferência deve poder ser lavado na maquina. Tudo o que faça perder menos tempo na preparação da refeição é melhor daí que esta característica seja importante.

- Não deve absorver cheiros, cor ou gorduras. Quantas vezes já nos aconteceu ficar com um recipiente com o vermelho do molho de tomate e em que é muito difícil retirar a gordura, isto deve-se ao tipo de material com que é feito.

- Deve ser estanque. É muito desagradável ficar com o saco onde se leva a refeição sujo de liquido derramado, molho com gordura, sopa ou sumo de fruta. Faça um teste de estanquicidade ao recipiente onde pretende levar a refeição colocando agua e agitando. Se não sair nada é porque é suficientemente estanque.

- Deve poder ir ao microondas. As refeições preparada para serem comidas fora de casa em 80% dos casos podem ser comidas à temperatura ambiente. No entanto se existir microondas, para certas épocas do ano e certos pratos, o aquecimento ainda que não seja indispensável é desejável.

 

A diferença, substancial, entre um recipiente para transporte da refeição para o trabalho e uma SmartBox é que esta ultima é feita com essa funcionalidade e por isso permite que a organização e o transporte da refeição seja feito de forma optimizada. E não se esqueça que o recipiente que escolher vai servir como prato da sua refeição, por isso convém que se sinta confortável. Se tiver algum design melhor...

smartlunch@sapo.pt SmartLunch às 12:05
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